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2009年4月20日 (月)

お教室続き

先週はお教室続きで、毎日のように違うメニューでお教室をしていましたsweat01
Pap_0008 こちらは、企業様のお料理教室で作ったメニュー。
プチブーケのように盛り付けるのがポイントですheart
フラワーアレンジメントを習っていたことが役立ちます。

春らしく、かわいい仕上がりです。

P1000572 こちらは、自宅のお料理教室。
今月はパスクアだったため、仔羊のカッチャトーラaries
「ワインビネガーの使い方が勉強になった」と男性生徒さんからのお言葉heart
ドルチェには、クレーマ・カタラーナを作り、力強くバーナーで焦げ目をつけてくださいましたgood

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